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2025.10

食品科学与工程学院举行2025-2026-1学期第二次教研会议

10月11日下午14:00，学院在老校区1339教研室成功举办了本学期第二次教研活动。本次会议以“食品科学与工程专业课程教学方式与方法总结与研讨”为主题，由专业杨刚老师主持。会议伊始，杨刚老师就当前专业课程的教学模式作了系统性梳理。他指出，现阶段教学组织形式仍以线下实体课堂为主，并逐步融合智慧树、学习通等数字化平台，初步构建起线上线下联动的混合式教学环境。在方法论层面，讲授法作为传递系统性知识的主渠道仍占主导地位，...

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2025.10

喜报！|吕慧威团队《食品营养学》获批国家级一流本科课程

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2025.09

食品科学与工程学院|第九届职业技能大赛

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2025.09

食品科学与工程学院|2024级学生实训