金秋十月,硕果盈枝。为弘扬尊师重教的优良传统,积极响应国家“乡村振兴”战略,推动食品科学与工程学科建设与地方农业产业深度融合,2026年9月27日,食品科学与工程学院组织开展了以“扎根乡村助振兴,红歌嘹亮铸师魂”为主题的教师节团建活动。本次活动由周晓梅院长与吕慧威副院长带队,学院全体教职人员共同参与。
一、深入果园助农,探索产业振兴路径
本次活动首站设在了四平市特色林果种植基地。老师们走进田间地头,围绕当地特色农产品(鸡心果)的产业发展现状开展了实地调研。

调研过程中,老师们以专业视角把握农业痛点,针对鲜果易损耗难题,就地开展保鲜、冷链及精深加工研讨。大家积极建言,谋划开发高附加值产品以延伸产业链、助农增收。这场田间实践不仅为“产学研”积累了素材,更以实际行动彰显了食品人科技赋能乡村振兴的担当。
二、登山强健体魄,红歌凝聚奋进力量
在完成了助农调研后,队伍转入登山团建环节。登山途中,教师们互帮互助,团队精神得到充分体现。


山顶的红歌合唱将活动推向高潮。周院长在合唱后动情地说:“红歌是我们这一代人的记忆,也是激励我们不断前行的精神力量。今天大家唱出了食品科学与工程学院的气势,唱出了团结,也唱出了干劲,更唱出了我们服务地方经济、助力乡村振兴的决心。”
三、汲取奋进力量,践行立德树人使命
此次主题活动既是一次身心放松之旅,也是一次科技助农的调研之旅,更是一次红色精神的洗礼之旅。活动不仅有效增强了学院内部的团队凝聚力,深化了师德师风与红色教育,更让教师们直观感受到了农业一线的真实需求,为深化产学研融合奠定了基础。
食品科学与工程学院将以此次活动为契机,继续探索“党建+专业+乡村振兴”的融合模式。全体教职工也将把活动中激发的热情与灵感,转化为立德树人、科研攻关的实际行动,为食品学科高质量发展及地方经济建设贡献智慧与力量。