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食品科学与工程学院召开2026-2027学年度第一学期第二次教研活动

信息来源:食品科学与工程学院 发布日期:2026-09-17

为推进课堂教学改革与数智化转型,提升教学设计与育人能力,我院于 9月16日下午 14:00在1339教研室召开本学期第二次教研活动。会议设置两项议程:AI时代课堂项目设计专题教研、新/青年教师教学试讲演练。

会议第一项内容:“讲授者”到“设计师”—AI时代课堂项目设计与教学革新”

会议第一项,郝鑫老师主持开展“从‘讲授者’到‘设计师’—AI时代课堂项目设计与教学革新”专题教研,全体教师共同观摩了视频短片。郝鑫老师重点介绍了“一问、三拆、两评”的PBL设计思路,为课堂转型勾勒出完整闭环。“一问”是灵魂,以真实、开放的核心驱动问题牵引课堂,让学习有明确目标;“三拆”是路径,将大问题拆解为小任务明确方向,细化分工避免“搭便车”落实责任到个人,并提供步骤标准作为脚手架;“两评”是保障,将关注学习轨迹的过程性评价与关注最终产出的成果评价相结合,真正实现“教、学、评”闭环。在此过程中,AI不被视为替代学生思考的答案机器,而是巧妙嵌入为四大辅助角色:照见逻辑漏洞的思维镜子、深化认知的追问伙伴、挑战批判思维的红队批评者以及记录学习轨迹的认知留痕器。此次教研打破了传统讲授局限,为AI时代的课堂转型提供了清晰可循的实践路径。

会议第二项内容:新/青年教师教学试讲演练

会议第二项开展新/青年教师教学试讲演练。青年教师焦璇老师带领学生团队完成科学实验演练,实验设计严谨、操作娴熟、师生配合默契,展现了扎实的教学功底与育人成效,赢得一致好评。新教师靳春雪老师试讲的《食品生物化学》课程,语言生动、举例贴切、重点突出,能巧妙地引导学生主动思考、层层深入。评课环节,参会全体教师充分肯定两位老师的教学亮点,围绕教学设计、课堂组织深入交流、互学互鉴,并就参赛事宜悉心指导,明晰了新/青年教师成长方向。以评促改、以练育人,赓续了学院传帮带优良传统。


最后,教学院长吕慧威教授作总结讲话。她强调,此次教研是推动课堂改革、数智化转型和教师成长的重要举措,对于更新教学理念、优化课堂组织、筑牢人才培养根基意义重大。全体教师要以此次教研活动为契机,持续探索AI赋能教学新路径,坚持以真实问题为驱动、以任务拆解为准绳、以多轮演练为促进,不断提升教育教学水平,推动学院教育教学工作迈上新台阶。