11月5日下午15:00，学院在老食堂实验室101成功举办了本学期第四次教研活动。本次会议以“筑牢食品安全防线，培育国家安全卫士——食品科学与工程、食品质量与安全专业教学改革研讨”为主题，由专职教师刘舟主持。

会议伊始，刘舟老师以4月5日国家安全日为切入点，系统阐述了食品安全与粮食安全在国家安全体系中的基础性、战略性地位，要将国家安全理念有机融入教学全过程，引导学生树立“食品安全即国家安全”的责任意识，培育兼具专业素养与家国情怀的复合型人才。

研讨环节，各位教师结合自身教学实践踊跃发言。杨刚老师指出，应将课程思政作为渗透国家安全教育的重要载体，挖掘专业课程中的思政元素，助力学生构建全方位的国家安全认知体系。郝鑫老师围绕主题提出具体教学优化建议，可以创新课堂互动模式，通过设计小组研讨、案例分析、知识竞赛等多元化教学活动，激发学生学习主动性，切实将国家安全教育落到实处。

此次教研活动的成功举办，为后续深化课程思政建设、筑牢人才培养安全防线奠定了坚实基础。