信息来源：食品科学与工程学院 发布日期：2020-09-08
我学院两项吉林省教育厅科学技术研究“十三五”规划课题经过专家组的审核评议顺利结项。
结项项目分别为赵琳琳老师主持的《抗氧化剂对大豆胰蛋白酶抑制因子造成的氧化损伤的干预作用》和王艳丹老师主持的《山葡萄籽油提取工艺及油脂精制》。
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