为切实抓好实验室日常安全管理工作，及时排查整改安全隐患，保障实验教学平稳开展，4月30日下午14:00食品科学与工程学院于老校区1326院长办公室召开实验室安全会议。会议由院长周晓梅主持，学院全体实验室负责人参会。

会上，周院长重点强调了实验仪器规范使用的问题。要求所有任课老师一定要按标准流程操作仪器，学院将统一组织实验室安全专项培训。培训不再只靠简单播放PPT，全部改成现场实操教学，大家面对面学习安全注意事项和仪器使用规范，参会老师要现场手写学习笔记，真正把安全知识和操作技能学扎实，避免因为操作不当损坏实验设备、引发安全问题。

针对实验室危险化学品管理，要强化危险化学品安全管理，要求对酒精等高风险试剂实行全过程台账登记，如实填报领用用量、剩余存量和废弃处置去向。严禁将各类危化试剂交由学生保管，每日实验结束后全部统一回收封存，杜绝试剂外泄、误食及其他人身安全风险，高危试剂全程仅限教师本人操作。

会议强调，安全检查坚决杜绝走过场、搞形式，牢固树立学生安全第一工作理念，完善日常排查台账，做到全程留痕可查，严格落实安全事故逐级追责制度，切实守住全院实验室安全底线，保障教学科研工作安全、规范、有序运行。