2022年10月19日15:00，我学院举行了本学期第五次教研活动。活动采用腾讯会议的形式进行，食品科学与工程学院全体教师参加了活动。

本次教研活动由沈晓溪老师主持，主题为《关于如何更好的落实在线开放课程的讨论》，沈老师从教学方法的探索、理解启发式教学方法和注入式教学方法的区别、在课堂上如何更好的启发学生和如何更好的混用多种教学方法等方面对在线开放课程的讲解进行了分析，全体参会教师由此进行讨论，并对线上课程授课过程中遇到的问题以及解决方法进行了分享。

  最后，吕慧威副院长对恢复线下教学工作进行了安排。