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旅游与地理科学学院举办“技创未来,职通天下”第三届非师范专业职业技能大赛院赛

作者: 信息来源: 发布日期:2025-10-25 点击数:

旅游与地理科学学院举办“技创未来,职通天下”第三届非师范专业职业技能大赛院赛

为锚定应用型人才培养核心目标,深化实践教学体系建设、强化学生专业技能训练、提升就业核心竞争力,旅游与地理科学学院旅游管理专业于2025年10月23日18:00,在老校区第三教学楼3411教室正式启动第三届非师范专业职业技能大赛院赛

本次大赛面向2023级旅游管理专业全体学生,特邀学院专职教师衣艳爽担任全程指导,旨在以赛促学、以赛促练,为学生搭建专业技能展示与实战能力提升的优质平台。


为践行应用型人才培养目标,紧扣“强化学生专业技能”的实践教学核心,本次大赛以“调酒”为核心竞技内容,全面考察选手的酒水知识储备、调酒技法熟练度、饮品创意设计能力及服务礼仪规范。

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比赛现场,选手们尽显专业风采。有的精准把控基酒与辅料配比,演绎经典调酒的醇厚风味;有的融入地域文化元素,以特色食材创新饮品口感与造型;有的则注重服务细节,从器具摆放、调酒演示到成品呈现,全程展现优雅规范的职业仪态。操作台面上,摇壶起落间泡沫细腻,滤酒动作流畅利落,成品饮品色泽鲜亮、杯饰精致,充分彰显了我院旅游管理专业学生扎实的专业技能与创新实践思维。

比赛结束后,衣艳爽老师作总结发言。衣老师肯定了选手赛前刻苦练习、认真准备的态度,对赛场中融合地域特色的创意调酒、兼顾口感与视觉的饮品设计等理念充分认可,展现了选手的扎实功底以及对“旅游服务场景化、饮品体验多元化”的理解。

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衣老师鼓励大家以本次比赛为台阶,深耕专业技能,继续努力。她对同学们提出殷切期望,希望大家以此为起点,深耕技能,在未来的旅游服务岗位中,将专业技艺转化为优质服务能力,用创新思维打造差异化服务优势。

本次“技创未来 职通天下”第三届非师范专业职业技能大赛院赛圆满落幕。它不仅为我院旅游管理专业学生提供了展示自我、交流学习的平台,更激发了全体学生钻研专业技能、探索行业创新的热情。

未来,我院将持续以“旅游服务实战化、专业技能精细化”理念为指引,通过更多优质技能竞赛与岗位模拟实践活动,助力青年学子成长成才,为旅游服务行业发展输送更多兼具实操能力与创新思维的优秀人才!